Ohne Wunderdiät hundert Kilo abnehmen? Elke Munz hat das geschafft. Sie war ihr Leben lang dick, tröstete sich oft mit Essen und litt jahrzehnte lang unter Scham, Ängsten und Übergewicht – bis ihr Leben mit über 60 Jahren eine überraschende Wendung nahm.
Für die Reise: Ratte auf Rollsplitt
Zuerst erscheint die Freiheit grenzenlos. Weit weg von Mamas Küche gibt’s Fastfood bis zum Abwinken. Doch das geht schnell ins Geld und auf den Magen. Moritz Bojahr, der selbst ein Jahr mit Rucksack durch Neuseeland gereist ist, hat für alle Mist-ich-kann-nicht-kochen-Kinder ein Rezeptbuch für unterwegs geschrieben, das Abhilfe schafft.
Regionale Küche
Ob Pförtchen oder Pfannekuchen – wenn Einheimische ihre ganz persönlichen Rezeptbücher öffnen und lokale Besonderheiten vorstellen, staunen nicht nur die Nachbarn. Rund ums Jahr haben Schenefelder nach Saison gekocht und gebacken und die Ergebnisse in einem Buch zusammengefasst. Wunderbar zum Ansehen und Nachmachen.